Doggy Bag... ou o Saco dos restos para o cão

Olá Caros Bloguistas Militantes

Sempre fiquei consternado com as imagens que na TV passa e com a ideia de que existe fome no mundo.

Penso. Como pode isto acontecer?

Quando aqui mesmo neste nosso Portugal, vejo desperdiçar comida ... nos restaurantes, em cantinas, em bares... enfim o desperdício é enorme...

Mas o desperdício não é maior do que os olhares que através das objectivas da TV nos imploram por alimento... pois essas bocas já nem forças para gritarem têm... como desperdiçamos assim as vidas humanas?

E nós, silenciosamente, vamos desperdiçando os pedaços de comida, que, pelo menos, dariam força para esses seres gritarem por alimento... e fazerem ecoar o desespero.

Sempre assisti, em silêncio, mas horrorizado, àquelas manifestações de agricultores, que atiravam leite fora, laranjas para o lixo, destruíam tomate e sei lá mais o quê.

Vem-me sempre à memória o enorme Sr. Creosonte, do filme "O sentido da vida" dos Monty Python... que rebenta literalmente de tanto comer.

Para mim a ideia de um ser humano morrer à fome, é no mínimo abjecta, ver directamente na TV à hora dos telejornais quando estamos a jantar e não ver ninguém a indignar-se e mexer-se para dizer basta, não me entra na ideia.

E quando digo basta, não é das reportagens, não... É um basta à passividade política e económica que assobiam para o lado perante estas situações.

Como pode o mundo ocidental dizer aos 4 ventos vanglorianado-se que estamos no primeiro mundo, no mundo tecnologicamente avançado, se não conseguimos ajudar os da mesma espécie a sobreviver?

Não será esta uma guerra encapotada?

Existe sobre-população no mundo, somos mais seres humanos do que o planeta consegue aguentar, mas ninguém faz nada para contrariar esta tendênicia.

Alimenta-se uma postura de avestruz, contribuímos para que estes números se agravem, cavamos mais o fosso que nos separa desses nossos semelhantes, e contribuímos para que a população mundial aumente e o já preclitante desequilíbrio que isso causa seja mais acentuado.

Os hábitos rurais da idade média, não se perderam.

Quem tem fome e tem terras, como é o caso de muitos Africanos e Brasileiros, só para mencionar alguns, age como ainda nesse tempo estivesse.

E porque é que eu afirmo isto?

Porque estes nossos irmãos ainda praticam a cultura da idade média, em que eram necessários muitos braços para trabalhar a terra, para que se possa subsistir económicamente, e onde a mortalidade infantil era e ainda é elevada.

Nós, os ocidentais orgulhosos, que temos a tecnologia, não a partilhamos, pois se a partilhassemos, os nossos irmãos também quereriam contribuir para o equilíbrio da terra, assim como alguns de nós queremos.

Mas, não ... eles tem preocupações mais básicas a suprir... não podem estar com contemplações, chegar vivo ao fim do dia de hoje é uma batalha, nesta guerra que nós teimamos a não dar conta dela.

Mas algo temos de fazer, temos de começar por algo.

Por isso, lanço uma ideia, que apesar de ser seguida em alguns orgulhosos países desenvolvidos, é uma ideia a reflectirmos e a praticarmos.

A ideia é a seguinte:

Quem vai a restaurantes, paga a comida que pede.

Ora se paga a comida que pede, tem direito a ela.

Se não a come toda, porquê enviá-la para trás, para a cozinha onde será deitada no lixo?

Em alguns países, os restaurantes, dão á saída o "DOGGY BAG", ou seja, um saco com a comida restante que deixou na travessa, para o cliente levar para casa e que pagou.

O cliente recusar, é uma vergonha e os restaurantes não a aceitam de volta, e sejam eles restaurantes de luxo ou grandes cadeias de fast food.

Ou seja é a antítese do que cá se pratica, aqui no nosso burgo, vergonha é pedir os restos para se levar para casa... sim porque aqui temos de pedir... nos outros países dão-nos à saída.

Se alguém pedir os restos em Portugal, porque legitimamente tem o direito de o fazer, ainda se tem de justificar perante o grupo de amigos que os olha com desdém ou algo parecido.

Basta da nossa hipocrisia, se permitimos que os restos vão para o lixo, estamos no mínimo a contribuir para esta guerra, e não nospodemos queixar dos que nada fazem e podiam politicamente e economicamente agir.

Comecemos nós a pedir a paz.

Pressionemos, para que a "política dos DOGGY BAG" seja implementada no nosso país, rapidamente e em força, pois este será o primeiro passo entre muitos outros que temos para dar, para evitarmos o desperdício de comida, e para alertarmos as consciências políticas e económicas que temos de agir e erradicar a fome do planeta.

Cantata de paz - Sophia de Mello Breyner Andresen

Vemos, ouvimos e lemos
Não podemos ignorar
Vemos, ouvimos e lemos
Não podemos ignorar

Vemos, ouvimos e lemos
Relatórios da fome
O caminho da injustiça
A linguagem do terror

A bomba de Hiroshima
Vergonha de nós todos
Reduziu a cinzas
A carne das crianças

D'África e Vietname
Sobe a lamentação
Dos povos destruídos
Dos povos destroçados

Nada pode apagar
O concerto dos gritos
O nosso tempo é
Pecado organizado.

Ele há cargas fantásticas, não há?